esploriamo, grazie agli appunti di Valerio Bazzi, il vasto universo dei cocktail, offrendo un viaggio affascinante attraverso la storia, la geografia e le influenze sociali di queste creazioni.
Dalle ricette divenuteimperdibili, alla storia dei barman leggendarie ai locali iconici in Italia e nel mondo, il testo fornisce una panoramica sintetica ma esaustiva sul tema, invitando i lettori a esplorare ulteriormente questo mondo di profumi, sapori e, per chi può vederli, di colori.
Con uno scopo didattico-culturale, la guida promuove un approccio consapevole al bere, sottolineando l'importanza di conoscere e apprezzare le bevande degustandole con la giusta moderazione.
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